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马铃薯需肥特性

日期:2018/4/8 16:35:52   浏览:    来源:中国薯网   编辑:xq

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肥料是作物的粮食。有收无收在于水,收多收少在于肥。肥料不足或生长期间出现饥饿状态,就不可能高产。马铃薯最喜耕层深、土质疏松和排水透气良好的沙壤土。它喜微酸性,以PH值5.0~5.5最适宜。它的根系分布在土壤表层30cm,一般不超过70cm,根系发达,需肥较多,尤其喜钾肥。

1.马铃薯对养分的吸收特点

马铃薯是高产喜钾作物,对肥料极为敏感。它的高产关键因子是充足水肥。它的生长需要大量的氮、磷和钾,其次也需要钙、镁、硫、铁、硼、锌、锰、铜、钼和钠等。它在整个生育期对各养分的吸收特点各不相同。氮、磷、钾三大营养元素中马铃薯对钾的吸收量最大,其次是氮、最少的是磷。

氮使茎叶生长繁茂,叶色浓绿,光合作用旺盛,增加有机物质积累,蛋白质含量提高。马铃薯对氮的吸收较早,在块茎膨大期达到高峰。磷促进植株生育建壮,提高块茎品质和耐贮性,增加淀粉产量和含量。钾能增加植株抗病和耐寒能力,加速养分转运,使块茎中淀粉和维生素含量增多。

硼利于薯块肥大,也能防止龟裂,对提高植株净光合生产率有特殊作用。铜能提高蛋白质含量,增加植株呼吸作用,对增加叶绿素含量,延缓叶片衰老和增强抗旱能力都有良好作用。

马铃薯生育期可分为发芽期、苗期、块茎形成期、块茎膨大期、淀粉积累期和收获贮藏期6个阶段,其在各生育期所需营养物质数量不同。氮的吸收最快期在块茎形成期,平均每日每株可吸收45mg,其次是块茎增长期;磷的吸收最快期也是在块茎形成期,平均每日每株可吸收7.5mg;钾的最快吸收期在块茎增长期,平均每日每株可吸收54mg,其次是在块茎形成期,在初期,需要的氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)约占总量的25%;特别是块茎迅速膨大期是需肥高峰期,约占总量的50%;在淀粉积累期约占全生育期的25%。不同生育期氮、磷、钾的吸收量比例为:苗期1:0.5:1.11,块茎形成期1:0.17:1.14,块茎增长期1:0.18:1.58,淀粉积累期1:0.30:1.45。随着成熟度的推进,需磷、钾的比例逐步提高,而氮的比例减少。镁和钙等微量元素随生育期的延长而需求增加。

2.马铃薯对养分的需要量

马铃薯是典型的喜钾植物,对氮、磷、钾的需要量以钾最多,氮次之,磷最少。每生产1000Kg马铃薯块茎,需吸收氮(N)5~6Kg、磷(P2O5)1~3 Kg、钾(K2O)12~13 Kg。除了氮、磷、钾外,马铃薯还需要钙、镁、硫、铁、硼、锌等中、微量营养元素。马铃薯根、茎、叶中钙含量占干物质的1%~2%,但块茎中的含量只有干重0.1%~0.2%,生育期总的需求量相当于钾素的1/4;根、茎、叶中镁含量占干重的0.4%~0.5%,硫的含量占0.2%~0.3%;另外,在马铃薯块茎增长期新叶中,铁的含量为75~150mg/Kg;硼为30~40 mg/Kg,锌为20~40 mg/Kg,锰为30~50 mg/Kg。在具有土壤分析测试条件的地方,应根据土壤养分丰缺状况和田间校正试验,结合已有经验来确定马铃薯施肥量,能使施肥量更为准确,效果更优。

(民丰种业)

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