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让我们看看土豆,都有哪些做法吧

日期:2018/9/25 17:22:29   浏览:    来源:中国薯网   编辑:xq

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土豆又叫马铃薯,原产于美国,于明朝时期传入中国,在中国的食谱留下了深刻的印记。在我看来,一日三餐基本都离不了土豆,这就是我想跟土豆做朋友的原因了吧。

土豆在早餐中的运用,主要在于可以用土豆做土豆饼。具体做法如下,首先呢,可以将土豆切成丝,加入盐,胡椒粉,味精,辣椒面搅拌搅拌均匀之后,打入三个鸡蛋,进行均匀的搅拌,嗯,三分钟之后加入面粉,加水,适当的搅拌,然后在电饼铛倒入油,这些双面煎炸,之后,美味的土豆鸡蛋饼就做成了。

而土豆在午餐中的运用就更丰富了,一般情况下的土豆可以做出美味的菜肴,而且品种繁多,营养丰富,搭配米饭同食,令人拍手叫绝。那么土豆能够做成哪些营养丰富而又简单的菜肴呢?比如土豆丝,土豆片,土豆炖牛肉,大盘鸡,土豆泥,以及干锅土豆等等。不必说,土豆片,土豆炖牛肉,大盘鸡等,我们单说土豆丝就衍生出老干妈土豆丝,酸辣土豆丝,醋溜土豆丝等。

品类繁多的土豆丝呢,做法大致相同,仅仅是配料不同而已,这就是我的朋友,万能的土豆了。对于晚餐中的土豆呢,印象最深刻的就是晚风习习吹过,我们在公园,在街头散步的时候,会闻到一股油炸小土豆的香气扑鼻而来。这个时候呢,人们会情不自禁的奔向这小土豆摊,站在小土豆摊前,能够看到油锅里一颗一颗晶莹剔透的小土豆,被油煎得金黄金黄。

而且吱吱的发出声音,像是在唱一首动听的歌,让人馋得口水直流,然后呢,就在买大份或者小份中纠结,买大份吧,一刻也受不了,焦急的等待,买小份呢,又担心吃不饱吃不好。于是,一天,两天,一周,每天每天的任性采购,用木签儿穿着一口一口放进嘴里,一口一个嘴里还发出滋滋的响声,令人回味无穷。这就是我口中的土豆,也是我心中的土豆。

它无私的补充了我体内的淀粉,补充了我所或缺的维生素a和维生素c,20多年来,他成为我生活的一部分,带给我营养,带给我美的享受。20多年来,他成为我生命的一部分,让我健康强壮!我想和土豆做朋友,那种形影不离的朋友!

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