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马铃薯美食
  • 芝士焗土豆泥

    2018/4/16 15:06:53 次浏览
    材料:土豆1个、马苏里拉乳酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干(点缀用)、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克做法:1、将土豆去皮切小片,装入碗中。2、盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。3、将洋葱、胡…
  • 糖醋土豆

    2018/4/13 14:29:01 次浏览
    1、土豆去皮切块洗干净;2、锅里放油,下土豆块炸到金黄色;3、一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水调成调料汁;4、土豆炸金黄色后倒入调好的汁,小火煮一下后,大火收汁即可;5、出锅撒上白芝麻,美味的糖醋土豆就做好了。(下厨房)
  • 马铃薯小米饼干

    2018/4/8 10:35:43 次浏览
    核心提示:小麦粉30千克、小米粉35千克、马铃薯全粉千克、奶粉2.5千克、鸡蛋2.5千克、猪油 7千克、植物油1.5千克、糖浆(70%)20千克、白糖粉 6千克、精盐225克、小苏打450克、碳酸氢铵150克。 工艺流程 原辅料处理--混合搅拌--轧辗--成型--焙烤--冷却--检验--包装 操作特…
  • 酱烧小土豆

    2018/4/4 15:04:55 次浏览
    原料:土豆(小)300克、猪肉(末)50克、香菜50克、黄酱东北大酱2大勺做法:①小土豆洗净切两半,平底锅放油烧热,把小土豆煎两面泛黄。②香菜洗净切段;大酱加少许水搅匀。美食天下菜谱大全③把煎好的土豆推至锅一边,倒入肉末炒散,倒入大酱炒匀。④加水与菜齐平,大火烧开转小…
  • 麻辣小土豆

    2018/4/3 15:07:57 次浏览
    原料:小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐做法:①小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,轻轻按扁。②锅里加入适量的油,放入压扁的小土豆中火2面煎黄。③葱白、生姜、大蒜切成末状,放入锅中,加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉…
  • 土豆炖豆腐

    2018/4/2 15:14:23 次浏览
    用料:土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。作法:1、土豆去皮洗净切块或者切条,豆腐切片,葱姜蒜切沫2、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下,使豆腐表皮凝固一下下,防止炖的时候,煮烂了3、放油,把葱姜爆香,放少许酱油调味,把土豆条…
  • 青椒土豆丝

    2018/3/30 15:17:50 次浏览
    原料:青椒、土豆作法:切好的土豆丝在水里滤一下,去掉表面的淀粉。水烧开加点白醋(没有白醋黑醋也凑合),土豆丝放进去过一下。注意不要煮太久,过一下就好,加醋是为了让土豆丝更脆。锅烧热加油烧热,撒入花椒颗粒,爆出香味后倒入土豆丝翻炒,再放入青椒丝,翻两下就可以起…
  • 椰子马铃薯牛肉汤

    2018/3/29 15:35:47 次浏览
    原料:椰子一个,马铃薯二个,洋葱一个,红萝卜一个,牛肉十两,姜二片,盐适量。作法:1、将椰子肉切块。2、马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。3、洗干净牛肉,放入滚水内飞水,再冲干净,然后切厚件。4、烧滚适量水,放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜,水滚后改慢火煲…
  • 沙拉土豆茄心饼

    2018/3/27 15:33:42 次浏览
    用料:番茄2片、土豆1个、面包糠50克辅料:沙拉、土豆、茄心饼适量、自制肉松适量、油适量1.准备好材料2.土豆洗净去皮切块后放入蒸锅中蒸熟3.番茄切片4.把蒸熟的土豆碾成泥5.锅里热油八分热6.番茄裹上土豆泥7.然后将番茄土豆饼放入面包糠里翻滚8.然后将土豆茄饼放入锅里炸9.再…
  • 大部分人只知道马铃薯一般的做法,还有很多的做法是不知道

    2018/3/26 11:45:39 次浏览
    很多人呢可能最喜欢的蔬菜就是马铃薯了,因为不管是煮、蒸、炒、炸,各种口味的马铃薯都是那么的好吃,然而很多人只知道马铃薯一般的做法,还有很多的做法是不知道,今天我们就一起去看看,马铃薯的其他做法有哪些!凉拌马铃薯凉拌马铃薯食材准备马铃薯、葱、蒜泥、辣椒油、酱…
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